[볶음] 고추장 멸치볶음
누리엘 관리자 (admin), 작성일 : 2021-08-12, 조회수 : 11567

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고추장멸치볶음

 
매콤 달콤한 고추장 멸치볶음 준비햇어요
밑반찬으로  밥 한그릇 뚝딱입니다 ^^
 
 
 
후라이팬에 식용류를 조금 두르고 멸치를 볶아주세요
(멸치 비린맛을 없애는 방법이랍니다)


 
 
조림장을 준비해주세요
(고추장 2, 홍게 맛간장2, 맛술2, 육수2, 다진마늘 1/2)
조림장에 볶은 멸치를 넣고 버무리듯이 볶아주세요(약불)

 
마지막에 물엿1,깨소금, 참기름을 넣어서 마무리 해주세요.

밥반찬   완~~성 되었습니다 

누리엘 관리자
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